Fritz-Reuter-Oberschule
Integrierte Sekundarschule mit gymnasialer Oberstufe

Besuch bei Rittersport

In den vergangenen Tagen besuchten die Jahrgänge 7 und 8 die Bunte SchokoWelt Rittersport in der Französischen Straße, um ihre eigene Schokolade zu kreieren. In einem Workshop erfuhren wir, wie aus der Kakaobohne die leckere Süßigkeit wird und warum Schokolade so zart ist.

Nach der Theorie produzierten wir dann unsere Schokolade. Aus 10 Zutaten (Gummibärchen, Erdbeeren, Marshmellows,…) wählten wir maximal drei aus und vermengten diese mit der Vollmilchschokolade. Dann gaben wir die Masse in die gewählten Formen und im Anschluss schlugen wir die Formen kräftig auf die Tischplatte, damit die Luftbläschen entweichen können. Schließlich wurden die Tafel für 30 Minuten im Kühlschrank gekühlt. Währenddessen gestalteten wir die Verpackungen.
Vielen Dank für die tolle Organisation und den schönen Wandertag!