Am 17. Oktober 2018 waren wir als Wahlpflichtkurs Chemie 9 bei Ritter Sport in Berlin – Mitte.
Gegen 10 Uhr begann die Veranstaltung mit einem Vortrag über die Herstellung von Schokolade bei Ritter Sport. Danach durften wir unsere eigene Schokoladentafel herstellen, mit ausgewählten Zutaten wie z.B. Kekse, Gummibärchen, Marshmallow, Cornflakes und …
Dafür wurden die Zutaten mit der flüssigen Schokolade in einem Becher verrührt. Anschließend kam die Masse in eine Form und für 30 min in den Kühlschrank.
In dieser Zeit konnte jeder seine eigene Verpackung gestalten. Als die Schokolade fest war, haben wir sie in Folie verpackt und in unsere Schachtel gesteckt. Da blieb sie jedoch nicht lange …

Der Wahlpflichtkurs Chemie 9
Frau Zais